Cara Mudah Bolu Panggang

Sebelum masuk ke cara pembuatan bolu panggang, yang harus kita ketahui adalah alat beserta bahan yang digunakan dalam proses pembuatan bolu panggang. Berikut ini alat dan bahan yang digunakan dalam pembuatan bolu panggang.

Alat     :

1.    Mixer

2.    Loyang

3.    Mesin pemanggang/oven

4.    Spatula

5.    Kuas

6.    Mangkuk besar atau sejenisnya

Bahan :

1.    Terigu                                 1          Gelas

2.    Telur                                   ¼         Kg

3.    Gula Pasir                           +/- 2     Ons (sesuai selera)

4.    Mentega                             250       Gram

5.    Vanili                                  2          Bks

6.    Ovalet                                 1          Sdm

7.    Baking Powder                     1          Sdt

8.    Pewarna                              (sesuai selera)

Setelah semua alat dan bahan siap, tahap selanjutnya yaitu pembuatan bolu panggang yaitu sebagai berikut:

1.    Masukkan telur, gula, ovalet, vanili, dan baking powder sesuai resep diatas ke dalam mangkuk besar. Kocok sampai mengembang dengan menggunakan mixer.

2.    Cairkan mentega dan tunggu sampai dingin. Setelah cairan mentega dingin, masukkan ke dalam adonan, aduk hingga merata menggunakan spatula.

3.    Setelah adonan diaduk rata, masukan ke dalam loyang  yang telah diolesi mentega.

4.    Jika ingin hasil yang berwarna, masukkan pewarnake dalam adonan sesuai selera.

5.    Masukkan ke dalam alat pemanggang, tunggu sampai matang.

6.    Bolu siap disajikan.

Ditulis oleh Unknown, Friday, 5 July 2013 - Rating: 4.5

Judul : Cara Mudah Bolu Panggang
Deskripsi : Sebelum masuk ke cara pembuatan bolu panggang, yang harus kita ketahui adalah alat beserta bahan yang digunakan dalam proses pembuatan ...

Bagikan ke

Facebook Google+ Twitter